Viure amb zero residus? Malgrat que encara pugui semblar una utopia, és l’objectiu de la societat del segle XXI. És evident que l’estil de vida actual no és sostenible. Dades de Nacions Unides conclouen que en el món es generen anualment gairebé 11.200 milions de tones de desaprofitaments.
La generació de residus i l’impacte mediambiental s’ha convertit en la principal preocupació de les organitzacions i la societat. És tal la conscienciació que moviments com el zero waste són més populars en el dia a dia de les organitzacions i les persones.
En el següent article, t’expliquem què és exactament aquest estil de vida que pretén reduir l’impacte mediambiental de l’acció humana per preservar el nostre entorn d’una manera sostenible.
Què és la filosofia ‘zero waste’?
El moviment residu zero, o zero waste en anglès, és una filosofia basada en una mentalitat sostenible que aposta per hàbits de consum responsables amb l’entorn i que fomenta l’economia circular i els models de producció eficients.
Et pot interessar: Economia circular: moda o necessitat real?
Entre les mesures més esteses està l’eliminació i la substitució de l’ús del plàstic, un dels materials més perjudicials per als ecosistemes.
Reduir, reciclar, reutilitzar, reparar i recuperar és la regla, coneguda com les 5R, per la qual es regeix aquesta nova manera de relacionar-se amb l’entorn. Aquest sistema de gestió és compartit per l’economia circular, un model econòmic alternatiu al tradicional. Tots dos moviments aposten per utilitzar els recursos disponibles sent eficients, allargar la vida útil dels productes i reincorporar-los en el sistema donant-los una nova vida útil.
Aquest moviment o filosofia va néixer el 2008 i va ser impulsat per Bea Johnson, una activista, escriptora i conferenciant que ha donat a conèixer el zero waste a tot el món amb el llibre Zero Waste Home (Residu zero a casa).
Et pot interessar: Operacions i sostenibilitat
Com ser ‘zero waste’: la regla de les 5R
L’economia circular i la filosofia residu zero són un model transversal que té efecte tant en les organitzacions com en els individus. Ambdues aposten per un estil de vida més responsable amb el qual minimitzar l’impacte mediambiental. A continuació, t’expliquem exactament en què consisteix cadascun dels 5 punts que formen part de la regla de les 5R.
Et pot interessar: Logística verda: claus per a una estratègia sostenible
1. Reduir (Reduce)
Reduir al màxim el que necessitem és el primer pilar d’aquesta regla. Per això, s’haurà d’optar per un consum responsable i conscient que eviti les compres compulsives.
Fer neteja del que es té a casa també és una altra acció que pot contribuir a eliminar objectes superflus.
2. Reciclar (Recycle)
Reciclar és l’acció que tots associem quan parlem de sostenibilitat i ecologisme. Encara que, seguint la filosofia residu zero, s’aconsella fer aquest pas com a última opció quan no es pot rebutjar, reduir o reutilitzar el producte. Els materials més comuns són el plàstic, el paper i l’alumini.
3. Reutilitzar (Reuse)
Una altra opció que es pot dur a terme per millorar l’impacte mediambiental de la nostra activitat amb l’entorn és la substitució d’articles d’usar i llençar per altres reutilitzables. Petits gestos com són les bosses de roba, les palletes fetes amb bambú o acer inoxidable o les malles per transportar la compra poden contribuir a la causa si les adoptem en el nostre dia a dia. Cada vegada existeixen més alternatives al plàstic i a altres materials contaminants i a la nostra mà està apostar per altres alternatives més sostenibles.
4. Reparar (Repare)
El canvi d’hàbits també inclou la reparació d’aquells articles que deixin de funcionar o que puguin veure la seva vida allargada. És la R que contribueix a tornar a posar-ho en servei i que segueix l’essència de l’economia circular. I és que s’entén per reparar l’acció de fer canvis necessaris quan algun article està espatllat, trencat o en mal estat perquè deixi d’estar-ho.
5. Recuperar o reincorpora (Repurpose)
Encara que pugui resultar semblant a reutilitzar i reparar, l’acció de recuperar consisteix a rescatar aquelles peces o productes que no s’utilitzaven i tornar-les a incorporar en el nostre dia a dia.
Èxit en negocis ‘zero waste’ a Espanya
El moviment zero waste cada vegada està més estès i això està fent que es creïn nous negocis entorn a aquesta filosofia. Aplicacions mòbils i marques de roba s’estan sumant a aquesta tendència ecològica promovent els seus valors a través dels seus productes i serveis.
Et pot interessar: Què és el Mindful Màrqueting?
El seu objectiu és conscienciar a la societat perquè siguin agents de canvi sumant-se a aquest estil de vida respectuós amb el medi ambient.
Too Good To Go
L’aplicació mòbil Too Good To Go va arribar al mercat espanyol el 2018 per conscienciar sobre el desaprofitament alimentari. Aquesta aplicació fa d’intermediari entre restaurants o botigues alimentàries que tenen excedents que volen donar-los sortida per no malgastar-los.
Go Zero Waste
Go Zero Waste és una aplicació que promou la iniciació a la filosofia residu zero. Per això, ofereix un mapa en el qual promociona el comerç local indicant aquells negocis de proximitat que ofereixen la venda a granel, roba de segona mà…
Ecoalf
Ecoalf és la primera marca de roba sostenible espanyola que compta amb el certificat B Corp. Té una fundació dedicada a recuperar residus i es caracteritza per fer les seves peces amb materials reciclats a partir del plàstic recollit al mar.
A través de peces atemporals fetes amb nilons, cotó, llana i fins i tot residus de cafè postconsum reciclats promou l’economia circular.
Si vols saber més sobre com millorar l’eficiència del teu negoci apostant per la sostenibilitat, no et pots perdre el executive master in Business Administration de Euncet Business School.
